A Escola Superior de Hotelaria e Bem-Estar (EHB) pretende contribuir para que todos possam ter acesso à aprendizagem ao longo da vida, através da criação de cursos de formação adequada, quer em termos de especificidade e atualidade, para efeitos de desenvolvimento profissional; quer através da possibilidade de certificação, com atribuição de créditos do Sistema Europeu de Transferência e Acumulação de Créditos, tendo em vista a creditação das competências adquiridas para progressão em graus de ensino superior.

Assim vai ser ministrado na EHB um leque alargado de cursos de formação de curta duração distribuídos por diferentes áreas de qualificação. Estes cursos de formação estão abertos ao público em geral.